要过年了，这也算占是年货之一了 。买了好几个柚子，做不完，扔了可惜，就换着方法消灭它们。这个柚皮糖我没有把味道去太多，辣辣的，是柚子皮里面油物质的味道。

材料/工具

柚子皮(1个)
白砂糖(适量)
冰糖(适量)
盐(适量)
煮锅

方法

  • 1
    准备材料
  • 2
    用削皮器把柚子皮削出
  • 3
    用盐水泡3个小时以上
  • 4
    重复用水煮柚子皮去苦味
  • 5
    用搅来自拌器把砂糖稍微搅碎重农顾笑划愿声功准一点
  • 6
    用少量水把冰糖煮融
  • 7
    把去好味的柚子皮拿去熬煮
  • 8
    熬至透亮
  • 9
    把柚子皮铺在白糖上
  • 10
    然后将白糖撒上柚子皮上，最后把多余白糖拍掉
END

小窍门

  • 1
    柚子皮用盐水泡得越久越能去苦味
  • 2
    非常不喜欢柚子的苦味的，多巫庄百科知识用水煮煮柚子皮
END