芋头一种块来自茎类植物,属于薯芋类食物,富含淀粉和维生素,既可以作为主食食用,也可以利用蒸炸烹煮等各种烹饪手法做成美味菜肴,无论怎么烹饪,芋头都口感细软,绵甜香糯,而且营养丰富。

材料/工具

芋头

方法

  • 1
    巫庄百科知识健胃消食
    脾生血,胃继杂轮抗视难己消食,脾胃强健,则人体气血生化充足,身体强健,脾确每误顾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。而芋头入脾胃经,可补益脾胃,增强脾胃的消化功能,所以建议包境求提谈根茶作汉陈胃肠不好的人应该多吃一些芋头,健脾消食,促进消化吸收。
  • 2
    改善便秘
    头含有一种天然的多糖类植物胶体,能促进食欲,帮助消化;同时又富含膳食纤维,能刺激胃肠道的蠕动,增加大便的体积,有非常好润肠通便作用,适当食用,可以改善便秘。
  • 3
    保护牙齿
    芋头成分丰富,除了含有淀粉、粗蛋白、多种维生素以及各种必需矿物质外,还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟,所以吃门乙即坐袁袁芋头能补充人体的氟,促进牙齿牙釉质的修复,有效预防龋齿。
  • 4
    活血化瘀
    树任顶心永分芋头味辛,而辛味具有发散的功能,所以对于疏通淤血很有帮助,当跌打损迅陈皮并末养的肥对伤出现局部淤血肿块时,可取芋头和生姜等量,芋头去皮捣烂如泥,生姜捣烂取汁,拌入芋失端热心头泥中,加上适当面粉穿搅拌成糊状,敷在患处,每天更换一次,效果显著。
  • 5
    消毒消肿
    芋头的成分复杂,其和色销岩中有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体的抵抗力,同时这种黏液蛋白对蜂毒、蛇毒等有一定的治疗效果,能消除蜂毒、蛇毒等造成的肿胀。
  • 6
    防癌抗癌
    芋头还含有丰富的微量元范话使材扩茶化孩二素,能增强人体的免疫力,可以作为防治癌症的主要膳食之一,在癌症的手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,芋头都有较好的辅导作用。
  • 7
    美容养颜
    头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,极议门鱼农团王明南殖死产生美容养颜、乌黑头发的作用,促使人体内环境偏向于弱碱性,弱碱性内环境有宜于身体健康。
  • 8
    芋头的饮食禁忌
    芋头的食用方法很多,由于芋头淀粉的含量很高会讨越势讨,所以芋头用蒸煮是最健康的食用方法。 食用芋头一定要保证芋头熟透,否则,芋头有小毒,食用未熟透的芋头容易导致双宪百下范闷气或胃肠积滞。 芋头皮含有对人体皮肤有刺激性的成分,会段配都问善果酸料列田齐使皮肤瘙痒,在去皮时可尽量避免与其接触,防止瘙痒。一旦引起瘙痒了,可用生姜涂抹痒处,有一定的止痒效果。
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